北京交通大学-机械博物馆

素质教育

通过咖啡理论知识讲解，引导学生形成完整的咖啡理论体系，对咖啡豆品种、产地有初步了解；通过制作过程演示，亲身体验，扩展学生在咖啡领域的兴趣，引导学生参与咖啡制作过程，提升学生的动手能力及创新精神；通过经营管理，培养学生将知识和理念应用于实践的能力，提升团队合作能力与创新力。

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